Un postre tradicional, Iker se las dedica a su compañera de fogones Idoia y nos anima a cambiar un poco del azúcar refinado por panela. Las ha cortado al fuego , para que cuezan bien y poder conservarlas, para quitar el mas aspecto, tritura por batidora y las cuela por el colador. Ñam, ñam. Mirar que decoración tan sensible. Auténtico.
Similar a la técnica a la crema de las tostadas. Todos los grupos habéis hecho natillas...
Una pinta tremenda! Tienen que estar riquísimas.
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